泰式柠香烤鱼的做法

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  1.准备所需材料
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  2.鲈鱼清理干净开花刀上滚水锅蒸6分钟，弃汁将鱼摆烤盘锡纸上
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  3.蒸鱼的时候，切半只柠檬挤汁，另一半切成三片，再把葱姜蒜辣椒所有配料切粒拌柠檬汁，备另一碟葱白姜蒜爆油
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  4.油锅爆香葱白和姜蒜
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  5.原油锅小火加生抽、蚝油、少许清水煮成酱汁，再将煮香的酱汁放入佐料碗里拌匀
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  6.先把酱汁淋鱼身上
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  7.再把柠檬片放在鱼身
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  8.放进烤箱180度，烘烤15分钟
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  9.出炉后，鱼肉嫩滑，酸辣清新可口

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