酸奶柠檬碎蛋糕

1.三个鸡蛋，175克幼沙糖，充分搅拌至浆微微泛白。

2.浆中加入100克面粉，100克生粉，一盒125克纯酸奶，100克橄榄油，10克泡打粉，再次搅拌。

3.擦入柠檬皮碎或者橘子皮碎，搅拌。

4.烤箱预热期间将浆倒入烤模，190°上下火，烤45分钟。