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【芹菜虾皮鲜肉水饺】
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芹菜虾皮水饺的材料。为省事我在菜场买的饺子皮(当然没有自己和面的好),主料还有肉沫、虾皮、鸡蛋、生姜、香葱、芹菜,调料:香油、盐、味精、鸡精、白胡椒粉、花椒粉、白糖。
简单
煮
清淡
一小时
食材明细
主料
猪肉末
1000g
芹菜
600g
鸡蛋
2个
饺子皮
1000g
盐
少许
鸡精
少许
花椒粉
少许
辅料
虾皮
100g
香葱
100g
生姜
一块
香油
少许
味精
少许
白胡椒粉
少许
白糖
少许
芹菜虾皮鲜肉水饺的做法步骤
1.
芹菜虾皮水饺的材料。为省事我在菜场买的饺子皮(当然没有自己和面的好),主料还有肉沫、虾皮、鸡蛋、生姜、香葱、芹菜,调料:香油、盐、味精、鸡精、白胡椒粉、花椒粉、白糖。
2.
先将芹菜焯水
3.
再将芹菜、香葱、生姜切末与调好的鸡蛋、掉聊、肉沫全部混合拌匀为饺子馅。
4.
拌匀后的饺子馅放置20分钟。
5.
包饺子,下锅煮熟!
6.
一盘热气腾腾的芹菜虾皮做好了!配上沾水即可
分类:
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