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夏日简易美食——家常牛肉松
亲亲我的宝贝123
初级
炒
咸鲜
三刻钟
主料
牛瘦肉
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
家常牛肉松的做法步骤
1.
将牛瘦肉切成块,葱切段,姜切片,蒜拍扁(小提示:制作肉松最好选用牛后腿的瘦肉)
2.
将牛瘦肉和葱、姜、蒜一起放入锅中,加入适量水煮20分钟
3.
将煮熟的牛肉放入欧贝尔料理棒中打碎(小提示:一般打3-5下,不宜打的太碎)
4.
将打碎的牛肉放入锅中小火烘干(小提示:一定要用小火烘干,别用大货炒)
5.
将烘干的牛肉再次放入欧贝尔料理棒中,打6-8分钟
6.
新鲜的牛肉松就制作好啦
分类:
小吃
查看全部(共6步)
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