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拌乌冬面
馋猫美厨娘
简单
拌
微辣
二十分钟
主料
乌冬面
2袋
肉馅
200g
辅料
娃娃菜
1颗
胡萝卜
1根
香辣酱
50g
黄瓜
1根
拌乌冬面的做法步骤
1.
乌冬面两人份,肉馅,香辣酱,黄瓜,胡萝卜,娃娃菜,花生米
2.
黄瓜胡萝卜切丝(我比较懒所以是用插菜板)大蒜剁碎,花生米捣碎
3.
锅内放油,油热放大蒜碎,炒出香味放肉末,翻炒熟,加入香辣酱翻炒均匀。香辣酱几乎没有咸度加入少量豆瓣酱提味,加水炖一会儿
4.
肉酱做好了。锅内加水,烧开,放入两袋乌冬面,2分钟
5.
面条装盘,撒上黄瓜丝,胡萝卜丝,肉酱,花生碎,白菜丝。可以开吃了
分类:
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