榴莲千层蛋糕

芋儿1 发布

榴莲千层蛋糕

爱榴莲的人绝不容错过的一款美味糕点。

食材明细

主料

辅料

食用色素适量

榴莲千层蛋糕的做法步骤

1.材料准备。
2.鸡蛋加入糖粉搅拌均匀。
3.加入牛奶，搅拌均匀。
4.筛入低粉搅拌均匀。
5.加入隔水融化的黄油搅拌均匀。过筛两遍。
6.盖保鲜膜放冰箱冷藏半小时。
7.将面糊平均分成4份，分别加入食用色素。
8.不粘锅放火上烧至6成热，舀入一勺面糊，轻轻晃动锅子将面糊摊匀。小火煎至饼皮鼓泡即可。
9.层饼皮一层保鲜膜放置。依次煎好所有的饼皮。
10.夹层馅料准备。
11.榴莲肉用搅拌机打成泥。
12.淡奶油加糖粉打至9分发，加入榴莲泥拌匀。
13.取一层皮。摸上榴莲奶油，再放一层皮。
14.依次盖完所有的面皮，放冰箱冷藏4小时以上。
15.成品欣赏。
16.成品欣赏。
17.成品欣赏。
18.成品欣赏。
19.成品欣赏。
20.成品欣赏。
21.成品欣赏。
22.成品欣赏。
23.成品欣赏。

分类：烘焙

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