玉米发糕

雪豹人发布

玉米发糕

食材明细

主料

辅料

玉米发糕的做法步骤

1.取大盆，将蜜饯外的其他所有原材料放入盆中，加水搅拌至比较粘稠的面糊放入醒发箱醒发，待其表面出现较多气泡时取出
2.取模具，在其内壁刷上色拉油，然后放入面糊，占模具的三分之二，撒上适量蜜饯
3.放入蒸笼蒸30分钟

小窍门&温馨提示

1、在给模具刷油时，油要多点，否则蒸熟后不宜取出
2、蒸锅的火要大，火太小时要延长蒸的时间

分类：糕点

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