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{鲁菜}熘肝尖
小老虎宝贝
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简单
溜
微辣
十分钟
主料
猪肝
适量
辅料
青椒
适量
红椒
适量
蒜
适量
姜丝
适量
辣椒酱
适量
盐
适量
料酒
适量
熘肝尖的做法步骤
1.
猪肝切成片。
2.
用清水浸泡1个小时。
3.
辅料:青椒、红椒、蒜末、姜丝。
4.
猪肝用开水汆熟。
5.
控出水分。
6.
锅烧油后,放入辅料进行煸炒。
7.
放少许辣椒酱、盐、料酒、花椒粉,进行调味。
8.
查看全部(共8步)
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