茄汁拌面

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茄汁拌面

食材明细

主料

面适量

辅料

茄汁拌面的做法步骤

1.胡萝卜切丁
2.番茄切丁
3.煮面条，煮熟
4.过凉水，捞出控水分
5.调酱汁，一勺蚝油，一勺酱油，一勺番茄酱，半勺醋
6.锅中倒少许油炒胡萝卜丁
7.胡萝卜炒熟后，倒酱汁，稍微翻炒后，倒面
8.炒匀后加西红柿丁
9.炒熟，盛盘

分类：面条

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