可乐鸡翅

1.把鸡翅用开水焯一下水，大火煮开，捞起，洗净，备用，

2.把姜拍碎，葱切好，八角准备好

3.鸡翅风干，用少许油倒入锅中，放入备用鸡翅，炸至鸡翅略黄，放入准备好的佐料，倒入可乐，大火焖开，转入小火，至汤粘稠即可关火，

4.装盘