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暑期主打餐——白米粥

暑期主打餐——白米粥

小的时候,总是盼着天气热,一到暑天,我家的午餐就是粥,睡个午觉起来,特意多煮的晾凉的粥就是点心,又是另一种味道,很怀念啊!这几天,气温飙升到38度,中暑的感觉,没什么胃口,继续喝粥吧!我总觉得电饭锅也好,高压锅也好,煮出来的粥快则快矣,总不如砂锅慢煨来得鲜香浓稠,还是菜谱里翻翻,先看看以前煮过的粥吧

主料

白米粥的做法步骤

小窍门&温馨提示

开锅后小火慢煮,匀速搅拌,防止糊底。
分类: 主食 家常菜
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