樱桃蛋挞

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  1.将淡奶油，牛奶，炼乳，白糖放入干净盆中。
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  2.隔热水搅拌均匀至白糖融化。
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  3.取两个蛋黄搅拌均匀。
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  4.加入到奶液中搅拌均匀。
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  5.筛入低粉搅拌均匀。
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  6.将蛋挞液过筛。
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  7.倒入蛋挞皮中七八分满。
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  8.放入樱桃。
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  9.烤箱预热，200°中层，烤20分钟左右蛋挞表面有焦斑即可。

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