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《猪肉焖土豆》
就叫坑货
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初级
焖
咸甜
十分钟
主料
猪肉
适量
土豆
适量
姜
适量
辣椒
适量
辅料
生抽
适量
盐
适量
冰糖
适量
味精
适量
猪肉焖土豆的做法步骤
1.
把猪油洗干净、放锅里,放俩片姜焯一下水
2.
焯完水之后切块
3.
把土豆切块泡水里
4.
锅里放油、油锅热了把冰糖放进去,用小火融化。冰糖融化颜色变成棕色。
5.
放猪肉炒几下,放盐、味精、生抽炒几下放入水。水刚到猪肉之上就行了。
6.
把锅里的猪肉倒入高压锅,放入土豆、加点盐,盖上盖子煮5分钟就行了。
7.
小窍门&温馨提示
剁椒是出锅加的,用来装饰的
分类:
热菜
查看全部(共7步)
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