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花生牛轧糖
政妈妈
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自己动手制作的牛轧糖,干净卫生吃的放心。
初级
炒
甜味
三刻钟
主料
棉花糖
90克
花生米
50克
奶粉
60克
辅料
黄油
30克
花生牛轧糖的做法步骤
1.
花生米炒熟。
2.
搓去红衣后,按成两半。
3.
准备棉花糖,奶粉。
4.
不粘锅加入黄油,小火融化。
5.
加入棉花糖不停翻炒。
6.
至棉花糖全部融化。
7.
加入奶粉快速搅拌均匀。
8.
关火加入花生碎快速翻拌均匀。
9.
小窍门&温馨提示
过程用小火,要不停翻炒,以防糊锅。放入油纸整形时很烫最好戴防烫手套操作。
分类:
甜品
家常菜
儿童
下午茶
快餐
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