无油版的芝麻薄脆

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  1.食材备好
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  2.先把蛋清里挤入少许柠檬汁祛除蛋腥
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  3.加入20克白糖
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  4.用蛋抽搅打出泡沫，不用打发
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  5.倒入低粉大约35克，生芝麻80克搅成粘稠的糊糊
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  6.用勺子一勺一勺舀在铺了烘培纸的烤盘里
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  7.烤箱165°预热后放入烤15分钟，上色即可
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  8.放凉后取下来
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  9.自制零食无油版芝麻薄脆
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  10.干香酥脆，口感更加健康
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  11.成品图

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