紫薯蔓越莓饼干

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  1.全家福
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  2.蔓越莓切成更小的颗粒
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  3.黄油软化，加入糖粉，用打蛋器充分融合，打到均匀即可
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  4.加入蛋液，搅拌均匀
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  5.加入小颗粒的蔓越莓
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  6.加入筛过的低粉，用橡皮刮刀搅拌，直到面粉和黄油充分融合，变成面团
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  7.加入紫薯泥
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  8.面团放到油纸上，整理成正方形，装袋放到冰箱冷冻室，大概一个小时，变硬取出，用刀子切成薄厚5-6厘米左右的饼干片。
• 9.把饼干放到烤盘中，160度，中层，20分钟！

小窍门&温馨提示