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蚝油胡椒虾
俩🐻孩子
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这也算一道快手菜,材料什么的都很简单!
初级
焖
蒜香
二十分钟
食材明细
主料
虾
250g
辅料
胡椒
适量
蒜蓉
适量
蚝油
适量
蚝油胡椒虾的做法步骤
1.
准备蒜头,虾冼净去头(因为自己吃不用太好看😊而且养殖虾的虾头是不能吃的所以能不吃就不吃吧)
2.
从巾袜中间用牙签挑出虾肠
3.
再用剪刀剪开虾背
4.
热锅倒油烧热(油可以多些)放蒜蓉爆香
5.
放虾两面煎至金黄
6.
倒入适量蚝油(如果太干了可以加适量清水)
7.
再加胡椒(胡椒最好是现研磨带有颗粒感的最好)翻炒均匀即可出锅
分类:
热菜
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