肉末带豆炒年糕

花鱼儿

肉末带豆炒年糕

主料

辅料

肉末带豆炒年糕的做法步骤

1.食材：年糕、带豆（已摘洗）、肉末
2.将年糕拆开包装、放在案板上切成片，待用。
3.将已摘洗好的带豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。
4.烧锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料酒。
5.加适量的生抽。
6.翻炒翻炒。
7.接着，合入切好的年糕和焯好的带豆，加适量的清水。
8.翻炒翻炒至年糕熟软。
9.然后，加适量的盐。
10.调味炒匀，即成。

分类：热菜浙菜儿童老人夜宵夏季食谱快餐

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