蜜豆

香饽饽嘟嘟妹

做好的蜜豆放在冰箱里，可以吃冰淇淋的时候撒上，做小点心的时候用到，是一个口感不错的甜品，适合夏天

主料

红豆适量

辅料

绵白糖适量

蜜豆的做法步骤

1.泡豆子，我泡了一宿，第二天早晨豆子是软的
2.放在电压力锅里，和蒸米饭的程序一样，就是多放点水
3.程序结束，豆子已经熟透，放入炒锅，加白糖，搅拌，根据自己口味添加白糖
4.翻炒到豆子入味即可，注意不要把豆子碾压烂了！
5.晾凉，装罐子里，放在冰箱冷藏，可以配合冰淇淋，点心食用。
6.吃的时候还可以加上炼乳和蜂蜜！

小窍门&温馨提示

豆子不管用什么方法炒之前都要弄面面的，这样口感好！我用的是绵白糖，可以用砂糖，冰糖～～如果你喜欢

分类：甜品

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