冷面

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  1.冷面放盆中
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  2.一边用水冲洗，一边用手将面搓散，防止煮的时候粘到一起
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  3.黄瓜切丝，香菜切小段，肠切片
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  4.面煮好后用冷水反复洗，直到水变清为止，捞出放碗中，加入买冷面带的冷面汤，配料摆好，OK

小窍门&温馨提示