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椒盐皮皮虾

椒盐皮皮虾

1、将虾用清水冲洗干净

  2、将大蒜,生姜,红椒剁成蓉,将葱切成葱花备用

  3、锅内热半锅油,将虾放入大火炸至表皮变红色捞出备用

  4、锅内的油重新烧热,重新放入虾,大火炸约1分钟捞起沥净油

  5、锅内留底油,放入姜,蒜,红椒,蒜爆炒出香味

  6、再放入盐,胡椒粉,五香粉,辣椒粉,料酒炒至水份干即可。

主料
辅料

椒盐皮皮虾的做法步骤

小窍门&温馨提示

记得做好要马上吃完,隔一天就不好吃了
分类: 小吃
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