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1.准备好所有材料
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2.所有面包材料统统倒进面包桶,启动发面团模式,大约一个半小时
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3.程序结束后继续把面团留在面包桶里进行第一次发酵
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4.待面团发至两倍大
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5.取出排气静置10分钟
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6.平均分割成8个小面团,滚圆,静置15分钟
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7.取一个小面团,擀成长椭圆型
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8.卷入火腿肠(或者肉松)封口朝下放好
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9.所有的面团都卷好后放进烤盘,然后放进烤箱中进行二次发酵(我在烤箱里放了一碗热水,为了让他更好的二发)
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10.发酵结束后取出,刷蛋液,挤上沙拉酱,撒上芝士碎,最后撒点葱碎就可以了
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11.烤箱预热180度,15分钟到20分钟即可(注意观察表面颜色,适当时候盖锡纸)