玉米面发糕

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  1.准备好材料，面粉与玉米粉的比例是1:1
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  2.把面粉，玉米粉，泡打粉，白糖混合在一起
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  3.均匀拌好
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  4.中间挖个洞
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  5.倒入加了水的酵母粉
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  6.然后慢慢加水搅拌均匀，呈粘稠糊状
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  7.模具刷薄油，倒入面糊，盖上保鲜膜发酵至2倍大
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  8.冷水入蒸锅，大火蒸35～40分钟即可

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