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烤脆骨土豆
政妈妈
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家常菜---烤脆骨土豆
初级
烤
其他
三小时
食材明细
主料
脆骨
600克
土豆
2个
大蒜
1头
辅料
烤肉酱
1包
味极鲜酱油
1勺
胡椒粉
适量
蚝油
适量
烤脆骨土豆的做法步骤
1.
大蒜去皮切碎。
2.
脆骨肉洗净切成小块。加入一包烤肉酱。
3.
加入一勺味极鲜酱油。
4.
加入一勺蚝油,辣椒粉抓拌均匀。腌制4小时以上入味。
5.
土豆去皮切块放入铺锡纸的烤盘中,将腌好的脆骨肉摆在土豆上,浇上剩下的料汁放入烤箱200度烤30-40分钟。
小窍门&温馨提示
腌制时间越长越入味。烤制的时间根据自己家烤箱的脾气调整。
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