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海蛎炖母鸡
lin20100424
简单
煲
原味
一小时
主料
母鸡
1只
海蛎
150克
辅料
茶油
适量
配料
盐
适量
海蛎炖母鸡的做法步骤
1.
准备鸡一只
2.
海蛎干洗净
3.
鸡剁块备用
4.
锅里放点油等油热后在放鸡下去炒下成起来备用
5.
锅里放水,等水开后在把烧好的鸡跟洗好的海蛎干放下去一起煮
6.
大概煮个一小时就OK啦
小窍门&温馨提示
食疗作用
海蛎味甘、咸、性平;归肝、心、肾经;
具有滋阴、养血、补五脏、活血、充肌等功效。
1.益阴潜阳。用于阴虚阳亢引起的烦躁。失眠、头晕头痛、耳鸣目眩、潮热盗汗。
2.收敛固涩。治疗虚汗、滞下、遗精。
3.软坚散结。可治疗结肿、包块、痰火瘰疬
分类:
热菜
查看全部(共6步)
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