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奥利奥奶冻(白凉粉版)
戯黼往熙
家附近买不到吉利丁片或者鱼胶粉之类的,但是想做奶冻啊果冻之类的小点,于是就尝试用白凉粉做,还真的真的蛮好吃哒~喜欢的就收藏哟!
简单
煮
甜味
二十分钟
主料
纯牛奶
两盒
白凉粉
45~50g
辅料
白砂糖
适量
奥利奥
适量
奥利奥奶冻的做法步骤
1.
准备好材料(忘记把奥利奥拍进去了哈~)
2.
牛奶倒入锅中加热,加入白糖搅拌均匀
3.
倒入适量白凉粉
4.
牛奶煮沸,然后立刻关火
5.
把热牛奶倒入装着白凉粉的碗中,静置待其温度降低一些
6.
倒入干净的容器内
7.
待牛奶温度接近室温即可放入冰箱冷藏
8.
放入冰箱15分钟~20分钟后即可倒扣出来(摸容器感觉冰冰凉凉的就好了)
9.
奥利奥扭开用小刀刮去奶油,装进保鲜袋,用擀面杖打碎
10.
撒上饼干碎,开动吧~
11.
撒上饼干碎,装饰一下就OK啦~
12.
也可以不加饼干碎,直接吃原味的也不错哟!奶香味十足呢~
小窍门&温馨提示
可以根据个人喜好添加白糖,还有,可以换成小杯子模具也很好的啊~建议别吃太多喔,容易腻的。
分类:
甜品
查看全部(共12步)
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