柠檬鲜虾

梦想家烘焙

柠檬鲜虾

炎炎夏日，你需要一道开胃菜来拯救味蕾，呼呼~~

主料

辅料

柠檬鲜虾的做法步骤

1.准备食材，葱姜蒜、辣椒均切丁，柠檬切片。
2.虾挑虾线，摘头清洗干净，虾头留着熬制提味。
3.锅中烧水，虾入锅至红色便捞起备用。
4.炒锅中放油，待油七分熟，放入葱姜蒜辣椒翻炒至出香味。
5.倒入虾，放盐、料酒。
6.取柠檬片扭转出汁入锅，并将柠檬片一起放入锅中，加入少量水，煮三至五分钟。
7.出锅装盘。

小窍门&温馨提示

在步骤6的时候多放水，将虾的味道和柠檬混合熬制一锅汤也是极好的，这个时候虾就不要一起放哦，先把虾头放进去熬汤，后面再加入虾，免得虾煮太老啦。

分类：热菜家常菜儿童夏季食谱午餐

查看全部(共7步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页