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青椒炒肉
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简单
炒
中辣
十分钟
食材明细
主料
猪腿肉
300g
青椒
5根
红椒
3根
青蒜
1根
生姜
2片
辅料
生粉
适量
酱油
适量
香油
适量
胡椒粉
适量
青椒炒肉的做法步骤
1.
把猪腿肉切片或丝,加点生粉盐腌制5分钟。
2.
把青红椒、生姜、蒜切好备用。
3.
锅中加油,把切好的姜蒜红椒爆香。
4.
把肉倒入锅中,倒入调好的酱油香油翻炒,倒入青辣椒翻炒加点胡椒粉、蒜叶出锅即可。
分类:
热菜
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