蜜桃千层蛋糕

• 
  1.两个鸡蛋打入盆中。
• 
  2.加入糖粉搅拌均匀。
• 
  3.倒入牛奶。
• 
  4.搅拌均匀。
• 
  5.筛入低粉。
• 
  6.搅拌均匀。
• 
  7.加入融化的黄油。（黄油提前隔水融化）
• 
  8.搅拌均匀。
• 
  9.过筛一遍。
• 
  10.封上保鲜膜放进冰箱半个小时。
• 
  11.平底锅烧热，舀一勺面粉糊，迅速转动平底锅，使面糊形成薄厚均匀的饼状。一定要用小火。
• 
  12.观察几秒，饼皮凝固并鼓起泡泡时，取出装盘。
• 
  13.依次做好所有的饼皮，并用保鲜膜隔开，然后放入冰箱备用，略微晾凉一些。
• 
  14.淡奶油倒入盆中，加入白砂糖。
• 
  15.打至九分发，纹路清晰的状态，放入冰箱半小时备用。
• 
  16.蜜桃切成小块。
• 
  17.放一层饼皮，抹一层奶油，铺一层水果，一层一层叠加用起来。
• 
  18.直至全部叠加起来就做好了。
• 
  19.可以筛上可可粉做装饰。
• 
  20.很美味哦

小窍门&温馨提示