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形象香菇包
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今天不忙剩下的面做了香菇包,早就想做了一直拖着。下面都是克
初级
蒸
奶香
二十分钟
主料
低筋面粉
500g
水
250g
辅料
白糖
10g
酵母
3g
莲蓉
200g
可可粉
20g
水
20g
形象香菇包的做法步骤
1.
面粉先过嗮子,加酵母,白糖,水混合揉至光滑。
2.
搓成长条,下挤,
3.
擀面皮,边薄心厚。
4.
不好意思莲蓉馅忘拍照了,面挤35克馅15克。包好后倒扣稍按一下。
5.
包完以后,拿可可粉加水20克拌匀。
6.
可可粉糊用刷子涂匀,然后放到通风处吹干发酵。
7.
现在做一个细面条,留着做香菇根
8.
快好了。一会大火蒸6分钟就好了
9.
好了
10.
香菇根
11.
好了,摆好,上桌子
小窍门&温馨提示
做点面糊,把香菇和根沾上在蒸3分钟就好了
分类:
主食
家常菜
查看全部(共11步)
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