什锦豆腐

冰水柠檬

什锦豆腐

主料

豆腐一块

辅料

什锦豆腐的做法步骤

1.豆腐切一公分厚片
2.上油锅小火煎至二面发黄
3.调料备好，盐，鸡粉
4.另起锅加稍许油把花椒大料葱姜蒜炒至香味加入水，加盐，鸡粉，辣椒。
5.放入煎好的豆腐
6.大火烧开，小火慢炖。烧至水少大火收汁
7.盛出装盘，少许香菜点缀！麻辣鲜香的豆腐就做好了！

分类：小菜

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