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玫瑰糯米藕
六宝妈妈姗姗
今天早上是玫瑰糯米藕,糯米是用玫瑰花茶泡了一晚上,装入连藕中的,用泡完的玫瑰加水煮加莲子,红枣,煮了糯米藕,吃到嘴里满嘴的玫瑰清香,特别适合女性伙伴,据说玫瑰还可以缓解痛经,你可以试试
初级
炖
甜味
一小时
主料
莲藕
100g
干玫瑰花
6朵
糯米
100g
辅料
莲子
6颗
红枣
5颗
玉米淀粉
少许
红糖
少许
冰糖
10颗
玫瑰糯米藕的做法步骤
1.
糯米放干玫瑰用温水泡一夜
2.
莲藕洗干净,去掉一端,留用
3.
将糯米用筷子灌进莲藕里
4.
将灌的莲藕用牙签和莲藕盖盖住
5.
将灌好糯米的莲藕放入电压力锅,加入红枣,莲子,红糖,泡剩下的玫瑰花,冰糖等放入压力锅,一起闷煮一小时
6.
将莲藕水放入不粘锅中加入少量的玉米淀粉浆,做玫瑰糯米浆
7.
将玫瑰糯米藕切片,浇上酱汁就趁热吃吧
小窍门&温馨提示
在泡糯米的时候最好放到空调屋里,温度不能太高
冰糖和红糖可以根据自己的口味调节,也可以在撒些桂花在成品上
分类:
小吃
查看全部(共7步)
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