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台湾小吃鱼包蛋

台湾小吃鱼包蛋

  台湾小吃鱼包蛋

  鱼包蛋,即蟹黄蟹子丸

  定义外面是白白的一层,由墨鱼和鱿鱼肉制成,里面包了黄澄澄的蟹子。

  味道煮熟后,入口时先是一股鱼肉的香甜,再深一层是蟹的甜香。

  口感非常嫩滑!特别好吃!

  是日式海鲜火锅涮入丸子的一种

  在大陆并没有看到火锅店很少有这种海鲜丸子。月亮虾饼

  鱼包蛋在台湾澳门等地非常流行。

  大陆的超市还没有见到鱼包蛋(蟹黄蟹子丸)。

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台湾小吃鱼包蛋的做法步骤

小窍门&温馨提示

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分类: 小吃
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