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粉蒸排骨
捷赛私房菜
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川菜粉蒸排骨
简单
蒸
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
排骨
400克
葱
3段
蒸肉米粉
1袋
辅料
料酒
10毫升
姜
2片
粉蒸排骨的做法步骤
1.
排骨剁4厘米块,放入葱、姜、料酒,米粉搅拌均匀腌制30-24分钟后盛盘;
2.
锅内加水放入蒸屉,装食材的盘子;
3.
盖好锅盖,启动【蒸滑鸡/荷香鸡】功能自动执行;
4.
烹饪结束盛出即可。
小窍门&温馨提示
1、看粉蒸排骨料包是否注明要提前腌制排骨,注明的话要用少许盐将排骨提前腌制。
2、可加少许腐乳汁提色。
分类:
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