红辣椒炒鸡

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红辣椒炒鸡

红辣椒的数量可以根据自己的喜好选择。

食材明细

主料

土鸡半只

辅料

红辣椒炒鸡的做法步骤

1.放油，放姜，爆出香味，放鸡肉炒，放红辣椒，炒至变色，加一点点生抽，鸡肉要多炒炒，才香，炒一会，放一半啤酒一半水，要末过鸡，大火烧开，小火炖出来，熬到剩些汤后，再放盐，再煮一会就可以吃啦
2.留些汤，收汁。
3.吃完剩下的汤汁，可以用来泡面吃，特香

分类：热菜

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