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香菇酱鲜肉馄饨
安宝的虎妈
炎热夏季吃啥都没胃口,快来一碗香辣的鲜肉馄饨开胃吧。
初级
煮
中辣
半小时
主料
五花肉
适量
生姜
适量
馄饨皮
适量
紫菜
适量
香菇酱
适量
辅料
食盐
适量
醋
适量
生抽
适量
葱花
适量
香菇酱鲜肉馄饨的做法步骤
1.
生姜、五花肉一起剁成泥,再加入适量盐拌匀;
2.
用一根筷子挖适量肉泥黏在馄饨皮的一角;
3.
用筷子一卷;
4.
卷好后抽出筷子,两端捏紧;
5.
包好的馄饨;
6.
锅内放入适量水煮沸后放入包好的生馄饨煮至全部浮起即可;
7.
碗里放入适量紫菜、葱花、生抽和醋,加入适量煮馄饨的开水拌匀;
8.
放入煮好的馄饨,,加一勺香菇酱,拌匀即可开吃啦。
9.
成品
分类:
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馄饨
工作餐
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