月饼糖浆

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  1.称好清水。
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  2.水。
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  3.放入葡萄、柠檬片、菠萝片等水果一起煮制。把糖搅均匀。
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  4.水开起后会有浮沫飘起，用无水、无油的小勺打去浮沫。继续小火煮制。煮40分钟。
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  5.煮制成图中的颜色状态就可以了。先关上火，称好柠檬酸。
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  6.关火后放入7克柠檬酸后，开火再煮10分钟，关火。糖浆就熬制好了。
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  7.成品煮好后，达到图中的颜色状态就可以了。

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