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双椒木耳炒鸡蛋
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初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
黑木耳
适量
红辣椒
一个
绿辣椒
一个
鸡蛋
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
味精
适量
双椒木耳炒鸡蛋的做法步骤
1.
先泡发木耳。
2.
把红绿椒洗净切条备用,把木耳也洗净切碎备用。打散鸡蛋,里面加入适量的料酒。
3.
热锅下油倒入蛋液小煎一会划散盛出。
4.
锅里再倒入适量的油,放入木耳翻炒。
5.
淋入适量的料酒,然后放入红绿椒。
6.
翻炒一会。
7.
接着倒入鸡蛋,加适量的盐翻炒一会,最后加味精出锅。
8.
装盘开吃了。
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