这是烧麦

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  1.洋葱，胡萝卜，香菇切成末
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  2.猪肉剁成肉泥，放料酒生抽腌渍
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  3.炒锅放油，把肉泥，胡萝卜，洋葱，香菇炒匀，放入适量盐和生抽
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  4.糯米洗净蒸熟，放凉备用
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  5.把糯米和其它肉馅放一起，搅拌均匀
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  6.用饺子皮包起来，丑不丑无所谓
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  7.蒸锅放水烧开，放入烧麦，大火蒸8-10分钟，出锅

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