入口清甜、鲜嫩多汁--丝瓜酿肉

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入口清甜、鲜嫩多汁--丝瓜酿肉

丝瓜酿肉是他最爱给我做的一道菜，他说水水的丝瓜特别像我，清甜而又简单，搭配鲜嫩的肉馅，鲜香口感都刚刚好。使用美思工房威捷朗三层复合底无涂层不锈钢锅，轻松享受美食制作和传递健康与浓浓爱意。

食材明细

主料

辅料

丝瓜酿肉的做法步骤

1.丝瓜去皮，切段挖空
2.葱切小段，蒜粒切碎，姜切丝，小米椒切小段备用
3.所有配料放入剁好的肉馅中搅拌均匀
4.搅拌好的肉馅塞入丝瓜中
5.锅中放入适量水烧开，放入酿好的丝瓜蒸5分钟
6.调制好的酱料淋在蒸好的丝瓜酿上，放上小米椒粒作装饰

小窍门&温馨提示

1、芡粉提前勾兑好，口味清淡或重可根据个人喜好适当增减；
2、使用美思工房威捷朗三层复合底无涂层不锈钢锅，轻松享受美食制作和传递健康与浓浓爱意。

分类：热菜家常菜儿童夏季食谱酒席

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