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鸡蛋牛奶吐司(一键式)
老方小雨
天热实在不想动,可又担心外面卖的更不卫生,于是就将它全程交给我家的ACA经典黄MB-500面包机来完成吧,省事省心又放心多好啊!
初级
烘焙
奶香
三小时
主料
食盐
4克
酵母
4克
黄油
35克
鸡蛋
45克
白糖
50克
牛奶
145克
高筋面粉
320克
辅料
全蛋液
少许
鸡蛋牛奶吐司的做法步骤
1.
准备好全部食材
2.
盐糖对角放,蛋液放中间
3.
倒入牛奶
4.
倒入高筋面粉
5.
稍挖坑倒入酵母,软化的黄油置一角
6.
放入面包机
7.
启动甜面包程序,时间为4:40分钟
8.
当剩余50多钟时
9.
打开上盖表面迅速刷层全蛋液
10.
加盖继续直至结束
11.
倒出面包移至烤架上晾凉
12.
也可以切片保存
小窍门&温馨提示
1、可刷蛋液,可不刷蛋液,随自己喜欢
2、这是全程傻瓜型面包,中途无需手工操作
3、在放入食材时,注意盐、糖和酵母不要放一起即可
分类:
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