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炝生菜
烟水迷离
夏天的小凉菜
简单
拌
酸辣
十分钟
主料
生菜
200克
辅料
大蒜
4瓣
生姜
一片
干红椒
2个
小葱
一根
蒸鱼鼓油
适量
凉拌醋
适量
盐
适量
芝麻油
适量
白糖
适量
蔬之鲜
适量
炝生菜的做法步骤
1.
买回来的生菜放水里泡半个小时(去除残留农药),洗净沥干水。
2.
大蒜、小葱、生姜、干红椒切好备用。
3.
沥干水的生菜放碗里,切好的大蒜、小葱、生姜、干红椒也放碗里。
4.
放入蒸鱼鼓油。
5.
倒入适量凉拌醋和白糖。
6.
最后放盐、蔬之鲜、芝麻油拌匀即可。
小窍门&温馨提示
买回来的青菜放水里泡半个小时能去除残留的农药
查看全部(共6步)
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