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软糯绿豆汤
幽幽奇
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绿豆难煮汤好喝,没有高压锅的漂漂们,为了那口软糯的绿豆汤,慢慢熬制也不为过
初级
焖
甜味
半小时
食材明细
主料
绿豆
适量
辅料
冰糖
适量
软糯绿豆汤的做法步骤
1.
绿豆洗净冷水入锅煮至沸腾
2.
沸腾翻泡时入一碗冷水,继续熬煮
3.
煮至汤汁变绿,关火换锅
4.
入电饭锅中,水不必全部加入,将豆子全到入,留一半水,盖盖子熬煮7到8分钟
5.
煮至将沸腾状时加入另一半水开口熬煮至豆子开花,软糯!约10分钟
6.
关火前5分钟加适量冰糖
小窍门&温馨提示
冷水下锅
分类:
汤类
查看全部(共6步)
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