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糖霜花生
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甜味
十分钟
主料
花生
250克
辅料
白糖
5勺
糖霜花生的做法步骤
1.
锅内加一碗水大火有点开时放入白糖
2.
用勺子搅拌至稠有点拉丝倒入花生轻轻搅拌至白色就不要拌了,关火。
3.
用勺子搅拌至稠有点拉丝倒入花生轻轻搅拌至白色就不要拌了,关火。
4.
再就要想大厨一样轻轻的翻锅,均匀了就OK了。然后装盘待凉就可以吃了
小窍门&温馨提示
白糖放入后要一直搅拌不然会糊哦!还有花生粘上白霜后关火就不要用勺子炒了,太用力会把糖霜全部敲下来就不好吃了!
分类:
甜品
查看全部(共4步)
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