白灼鲜鱿

老虎林

白灼鲜鱿

主料

鲜鱿450g

辅料

白灼鲜鱿的做法步骤

1.鲜鱿去掉外皮、内脏，洗净。
2.锅放水烧开，放入鲜鱿等水再开即可捞出，放入冰水中浸泡片刻。
3.将浸泡过冰水的鱿鱼利干水，切段摆盘，食时沾点芥末。

分类：热菜

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