金秋送爽润肺正当时-青梨鲜酿酵素

1.梨选硬一些的发酵时间会久一些，同样的梨软硬度不同发酵时间长短也会有些不同。在相近的时间范围内尝味参考。以酸大于甜有麻舌气感不基础判断起桶时间。
2.切片由于没有拍图，梨属于比较硬的水果，要适当切薄一些有利于充分发酵。
3.装瓶后要冰箱保鲜储存，不喜欢喝冰的可以拿出常温解冻再喝。一天饮用量在500毫升。分2-3次饮用完。
4.梨的果渣可以用来配在煮的银耳汤里面，但不要是刚起锅的热汤里直接放下去，以为烫口40度以下放进去。会有一些活性的益生菌。味道也会酸甜一些。
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