家常鱼香肉丝

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  1.把肉丝加入料酒，生抽，淀粉腌制15分钟。
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  2.木耳洗净后泡10-20分钟，切丝。
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  3.胡萝卜，彩椒，番茄切丝。
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  4.备好葱和蒜。
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  5.热锅热油，放入葱蒜爆香后，加入番茄煸炒至变色。
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  6.加入胡萝卜木耳彩椒炒至变软。
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  7.酱汁：醋，料酒，白砂糖，生抽，淀粉，水。
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  8.倒入酱汁和肉丝，翻炒2分钟收汁。
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  9.成品图。
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  10.味道真的超级好，很下饭！

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