《土豆虾泥饼》

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  1.土豆去皮切大块上锅蒸五分钟，然后放入容器中捣成泥。
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  2.虾去虾线剁碎放入土豆泥中。
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  3.放入盐鸡精，继续搅拌均匀。另外打一个鸡蛋搅拌均匀待用。
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  4.手黏上点水把土豆虾泥弄成饼形状裹上鸡蛋在裹上面粉。
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  5.油下锅中火，炸至金黄色出锅。
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  6.制作完成，美味的土豆虾泥饼。

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