做大豆酱续集

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做大豆酱续集

这是传统做酱的方法。

食材明细

主料

发好的酱块50斤水

辅料

盐4.5斤

做大豆酱续集的做法步骤

1.将发好的降快，洗净，凉干。
2.放到加盐的水缸里，泡几天。
3.酱块泡化，天天打耙。撇出浮末。发酵好，就开始用了！

小窍门&温馨提示

一定不能有生水进入。

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