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红树林果海鮮煲
吴思敏
广西北海红树林每年都会长果实,住在周边村的人年年都会去摘,有的摘去卖也有摘回自己吃,这果实也有清凉去火气的作用,反正吃了没坏处
简单
炖
咸鲜
半小时
主料
红树林果
一斤
辅料
螃蟹
500克
蒜蓉
适量
姜
适量
红树林果海鮮煲的做法步骤
1.
蒜蓉,姜自己看着放
2.
把买来的螃蟹清洗干净
3.
红树林果,是广西北海特有的土特产一年只开一次花结果,市场刚有卖也要二十元一斤,随着多人售也会便宜点,
4.
锅里放油烧热加入蒜姜炒
5.
然后接上图加入清理干净的螃蟹炒变色后加几点料油,(可放或不放)本人觉得放了味道好点
6.
砂锅洗净把螃蟹和红树林果起进锅里,然后加开水,开水适量开火煲
7.
煮熟后加盐适量就可以开吃
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共7步)
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